Bienvenue sur VisitVar
flag
Château Demonpère
  • Map
  • 0
    Log
  • Weather
  • Search
  • My profile
Home
0
Log
Weather
Weather
21°C
17°C
Weather forecasts
©
Name : ©
Legend : ©
©
Name : ©
Legend : ©
©
Name : ©
Legend : ©
©
Name : ©
Legend : ©
©
Name : ©
Legend : ©
©
Name : ©
Legend : ©
Group Created with Sketch.
Add item to wishlist

Château Demonpère

WinesOil

Route des Mayons La Pardiguière 83340 Le Luc
Contact
Visit the website

Ancienne bastide de la fin du XIXème siècle et bergerie datant de la fin du XVème siècle, creusée dans la roche, transformée en chai.

Avec une oliveraie de 17 hectares, soit 2500 arbres, le Château Demonpère produit trois huiles d’olive bio différentes. Très aromatique, la picholine avoue une ardence et une amertume marquées. Etonnant par ses notes de framboise, la Frantoio s’avère fine avec une ardence prononcée. Enfin, l’Ascolana est légère, herbacée, fruitée, douce et harmonieuse. En cours de rénovation, le Château Demonpère est l’héritier de cinq siècles d’histoire. Cela se sent quand on visite le caveau du domaine. Avec ses voûtes et ses vieilles pierres, l’endroit construit en 1492 ne manque pas de charme et de pittoresque.

Château médaillé d’or du Concours Général Agricole de Paris récompensant le rosé 2013. Un trophée de bon augure à l’heure où l’ancienne Pardiguière, devenue Château Demonpère, entame la dernière étape de sa résurrection : la rénovation du bâti, dont un superbe caveau voûté construit en 1492, cette même année où un certain Christophe Colomb découvrit un Nouveau Monde.

LES VINS
* CHÂTEAU DEMONPÈRE - ROUGE 2012 - A.O.C. CÔTES DE PROVENCE, Cuvée Prestige. Un vin d'une couleur rouge cerise bien mûre avec de légers reflets tuilés. A l'ouverture, le nez est marqué d'épices, de cuir avec des notes de cire d'abeille, bouche souple à l'attaque avec une structure agréable et équilibrée, offrant des arômes de fruits cuits, des notes de vanille et d'épices. Bonne persistence du gout fruité en bouche. De façon un peu moins classique, les amateurs sauront également l'apprécier sur tous les desserts chocolatés.
Médaille d'Argent Concours Vignerons Indépendants de Paris 2014

* CHÂTEAU DEMONPÈRE - ROSÉ 2013 - A.O.C. CÔTES DE PROVENCE. Un vin très flatteur, qui s'apprécie dès les premiers rayons de soleil sur des repas simples et conviviaux qui saura accompagner tous les plats frais, légers d'été et de qualité, de l'apéritif au dessert.
Vin issu de raisin en conversion vers l'agriculture biologique.

* CHÂTEAU DEMONPÈRE - BLANC 2012 - A.O.C. CÔTES DE PROVENCE. La couleur offre une teinte or vert avec des reflets grisés. Nez discret mais complexe avec une gamme de fruits exotiques (banane), d'agrumes (pamplemousse), des notes mentholées et des nuances d'épices. En bouche l'attaque est soyeuse puis bel équilibre avec des arômes de fruits exotiques (kiwis, mangues) et un mélange d'agrumes (mandarine). Bonne persistance du goût fruité en bouche.
Vin issu de raisin en conversion vers l'agriculture biologique.

ON AIME
Côtes de Provence - AOC 2014 Rosé (Cuvée Prestige et Cuvée du Fils) médaillé d'Argent au Concours Général Agricole 2015
Côtes de Provence - AOC 2014 Rouge médaillé d'Argent au Concours Général Agricole de 2016
Côtes de Provence - AOC 2015 Rosé (Cuvée du Fils) médaillé d'Or au Concours Général Agricole de 2016

L'HUILLE D'OLIVE
* Huile d'olive Biologique - LA DIVINE (PICHOLINE): Très caractéristique de la variété avec une ardence et une amertume marquées - Aromatique - Une belle huile.

* Huile d'olive Biologique FRANTOIO - Fine avec une ardence prononcée - Aromatique avec des notes de framboise.

* Huile traditionnelle - Mélange de plusieurs de nos variétés d'olive (Sigoise, Picholine, Cayon, Pendoline, Frantoio), cette huile d'olive aux couleurs vives et brillantes vous séduira par son arôme, son ardence et son goût fruité.

Notre huile est conditionnée en bouteille de 75 cl nue en verre blanc avec bec verseur optionnel ou en bouteille 75 cl en verre teinté traité anti UV avec bec verseur intégré et sac kraft une fenêtre, bidon métal 25 cl ou 5l.

LES VISITES
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h00.
Vente au Château sur rendez-vous uniquement.

Agriculture biologique
Route des vins de Provence

Opening : From friday 1 january 2016 to saturday 31 december 2016.

Services
  • Shop
Equipments
  • Car park
Activities
  • Product tasting
Languages spoken
  • French
  • Wine Route of Provence