Nous poursuivons dans les domaines viticoles chargés d’histoire avec le Château La Martinette. Situé dans les terres champêtres de Lorgues, village étape de notre circuit “La Méditerranée à vélo”, le domaine a été fondé en 1620, faisant partie des plus anciens domaines viticoles de la région. Ces siècles d’Histoire et de travail de la vigne et du vin ont permis d’acquérir un savoir-faire ancestral, permettant au domaine de proposer un vin aux saveurs rafraîchissantes et toujours plus raffinées, faisant l’éloge de la Provence. Aujourd’hui encore le domaine n’a de cesse d’améliorer la qualité de son vin et du site, tout en conservant l’authenticité des lieux. Le domaine possède son propre restaurant Vigna, son oliveraie, son potager et son verger. Dans un cadre naturel exceptionnel traversé par l’Argens et bordé d’une végétation typique dela Provence composée de lavandes et d’oliviers, le Château La Martinette semble trôner fièrement, solidement attaché aux racines de son histoire.
À faire autour
Vous adorez la truffe ? Ca tombe bien, Bruno est l’empereur de la truffe dans le Var ! Chez Bruno, restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin, est une étape incontournable, proposant une cuisine raffinée, subtile et créative. Pour les amateurs de bon vin, vous avez le Château Roubine, un domaine viticole où vous passerez un très bon moment puisqu’il propose de nombreuses activités oenotouristiques avec notamment des ateliers dégustation, des visites, des activités culturelles, et des soirées à thèmes. Enfin, nous vous recommandons de visiter la Chapelle Notre Dame de Ben-Va, remarquable pour ses fresques du XVème siècle uniques dans le Var.