La Vague d'Or

Sur la plage des Sablettes avec vue panoramique sur les Deux Frères, le chef de cuisine vous propose des plats élaborés à base de produits du marché et le chef pâtissier vous concoctera des desserts aux saveurs délicates et exquises.
Dès 8h du matin, toute l’équipe sera heureuse de vous accueillir pour une formule petit déjeuner à 9.90 €
Du lundi au samedi midi, optez pour notre menu brasserie à 19.90 €.
Entrées plats et desserts aux choix. Plat du jour 12.90 € poisson ou viande.

Salon de thé / glace l’après-midi. Et venez déguster notre menu découverte le soir pour un dîner romantique.

Menu spécial pour les fêtes

Menu de la Saint Valentin à midi : 29,90 € /personne

MISE EN BOUCHE:
Crevettes soufflées ketchup de carottes

ENTREE:
Velouté de salsifis au cumin, ribs de veau croustillant

PLAT:
Petites St Jacques rôties dans leurs coquilles, risotto aux petits pois et sauce au beurre blanc et baies roses

DESSERT:
Pâte à choux, crème pâtissière aux fruits de la passion, confit ananas, sponge cake vanille

Menu de la Saint Valentin soir : 59,90 € /personne

MISE EN BOUCHE :
Cocktail Aphrodite : Sirop de gingembre, sirop de cranberry, Soho, vin pétillant
Servi avec sa Pomme d’amour au foie gras

ENTREE :
Carpaccio de Lotte aux Trois Agrumes
Accras de courges, guacamole

PLAT :
Filet de Bœuf façon Wellington , Pommes de terre grenaille, sauce foie gras

DESSERT :
La Pomme d’Amour
Sablé breton, diplomate pomme verte, gel pomme granny smith, caramel au cidre
Café et Mignardise

La Vague d'Or

Promenade Jean Charcot Les Sablettes

83500   La Seyne-sur-Mer


04 94 94 80 00

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Informations pratiques

Horaires & Ouvertures

Du 04/01 au 31/12/2022, tous les jours.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche : 08h à 18h
Samedi : 08h à 23h45.

Pass sanitaire obligatoire


Tarifs


Menu découverte 39.90 €
Plat du jour 13.90 €
Menu brasserie 23.90 €
Petit déjeuner 9.90 €.

Dernière mise à jour des informations le 20/04/2022

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La Vague d'Or

Promenade Jean Charcot Les Sablettes

83500   La Seyne-sur-Mer


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