Présentation
Saint-Mandrier accueille un véritable festival oeno-gastronomique et artisanal au saveurs d'Italie !
Pendant plusieurs jours, la place des Résistants se transformera en un véritable village italien, animé par une quinzaine de producteurs et artisans venus de toute la péninsule - du Nord au Sud, en passant par les îles. L'occasion parfaite pour découvrir les saveurs typiques et le savoir-faire traditionnel du Belpaese.
Les plus gourmands pourront se régaler à "la Casa dei Sapori", l'espace restauration animé par "L'Association des Chefs Italiens en France". Au menu : pâtes fraîches, pinsa, spécialités régionales... à savourer sur place midi et soir dans une ambiance conviviale.
Un marché de saveurs authentiques
Le coeur du festival battra au rythme du festival gastronomique où les visiteurs pourront se laisser tenter par une grande variété de produits typiques italiens. Fromages, charcuteries artisanales, truffe d'Alba, douceurs des Pouilles, pâtisseries traditionnelles et bien entendu, le célèbre Parmigiano Reggiano seront à l'honneur. Pour accompagner ces délices, un bar à vin et spritz sera également présent, invitant à la détente et à la convivialité à l'italienne.
En exclusivité, un maître verrier venu de Venise vous fera découvrir tout l'univers magique du verre de Murano à travers des démonstrations fascinantes. Les passionnés du cuir et des accessoires mode pourront se régaler avec un producteur venu de Campanie.
Au programme :
Jeudi 3 juillet 2025
10h à 14h - 17h à 23h : Ouverture du marché artisanal
18h30 à 19h : Cérémonie au cimetière franco-italien en présence des personnalités.
18h à 21h : Le groupe CIAO BELLA vous fera découvrir sa manière très acoustique de reprendre les standards de la chanson italienne des années 50 à aujourd'hui.
19h à 20h : Inauguration de "Les délices d'Italie et de Procida" en présence des personnalités.
Vendredi 4 juillet 2025
10h à 14h - 17h à 23h : Ouverture du marché artisanal
17h30 à 18h : Atelier culinaire - Pâtes fraîches maison ! ( Inscriptions sur place - Stand Institutionnel CCIFM. Places limitées : 15 participants par session.)
L'Association des Chefs Italiens en France vous propose un atelier culinaire unique pour découvrir tout le savoir-faire de la gastronomie italienne. Apprenez à réaliser vous mêmes de véritables pâtes fraîches, guidés pas à pas par un chef professionnel ! Une expérience authentique, conviviale et savoureuse à ne pas manquer !
20h à 23h : Soirée quizz musical et DJ. Gagnez des cadeaux en répondant à des questions autour de la musique italienne ! Cette animation interactive sera suivie d'une soirée DJ pour danser sur les plus grands airs italiens et internationaux.
Samedi 5 juillet 2025
10h à 14h - 17h à 23h : Ouverture du marché artisanal
10h30 à 11h : Atelier culinaire - Pâtes fraîches maison ! ( Inscriptions sur place - Stand Institutionnel CCIFM. Places limitées : 15 participants par session.)
L'Association des Chefs Italiens en France vous propose un atelier culinaire unique pour découvrir tout le savoir-faire de la gastronomie italienne. Apprenez à réaliser vous mêmes de véritables pâtes fraîches, guidés pas à pas par un chef professionnel !
17h30 à 18h : Atelier culinaire - Graffe napolitaines ! ( Inscriptions sur place - Stand Institutionnel CCIFM. Places limitées : 15 participants par session.) L'Association des Chefs Italiens en France vous invite à un atelier gourmand pour découvrir un grand classique de la pâtisserie italienne : les graffe napolitaines, de délicieux beignets sucrés typiques de Naples. Sous l'oeil attentif du chef, apprenez à les préparer vous-mêmes et repartez avec tous les secrets de cette douceur incontournable !
20h à 21h45 : Soirée exceptionnelle proposée par le Ténor Franck GARGIULO qui interprétera son nouveau spectacle " Dolce Vita ma botte secrète". Un voyage entre les plus grands airs d'opéra et d'opérettes italiens, mêlés aux plus grands succès de la pop et variété italienne.
Dimanche 6 juillet 2025
10h à 20h : Ouverture du marché artisanal.
11h à 17h : Exposition de Vespas par le Vespa Club de TOULON.
Pendant toute la durée de la manifestation, l'exposant "Tre Archi" réalisera des objets en verre de Murano comme le veut la tradition des souffleurs de verre de Venise.