Restaurant La Villa Dune Hôtel & Spa Nuxe

exemple de plats à la carte :
- Gambas snackées et fettuccine, accompagnées de leurs agrumes et poivre, menthe et poutargue
- Burger Dune, (Truffade, foie gras maison, steak, cornichon aigre douce, tomates confites, oignon rouges, champignon brun, mesclun, tuile de parmesan)
- Lobster Rolls, Homard bleu européen, miel à l'ail noir, pickles oignon rouge, avocat, cornichons à l'aigre douce, mesclun, sauce hollandaise au vinaigre de calamansi et citron vert)
- Tartare de Bœuf façon thaï servi avec ses frites (Bœuf, échalote, cornichon aigre doux, coriandre, sauce soja, huile de sésame, sésame grillé)

Menu à la carte (entrée + plat + dessert) à partir de 60€