Repas : Meat party

Le Domaine de Carrelesse vous invite à une soirée rock blues avec K Cats en live, brasero by Oncle Flamme, buvette sur place et ambiance chill et détendue à partager entre amis ou en famille.

Un beau moment de musique, de gourmandise et de convivialité dans un cadre chaleureux .
Au menu, coktail bienvenue offert et un cornet apéro garni de charcuterie et fromage, pour apporter dès le début du repas une touche de fraîcheur, et de gourmande mix apéro à partager, pour retrouver tout ce qu’on aime dans une vraie soirée conviviale : de belles choses à déguster ensemble, dans une ambiance simple, chaleureuse et festive.
Vient ensuite la Meat Party, avec une sélection de viandes marinées de qualité : bœuf du Cantal race Aubrac, porc fermier de Haute-Loire et poulet fermier et ces accompagnements légumes de saisons. Des produits choisis pour leur goût, leur authenticité et leur générosité, grillés dans un véritable esprit brasero pour offrir un repas gourmand, rustique et raffiné à la fois. Et pour terminer sur une note sucrée et parfumée, place aux fruits rôtis :
ananas rôtis, bananes flambées au rhum, ainsi que d'autres fruits rôties selon la saison.
Un dessert original, gourmand et plein de caractère, qui vient parfaitement clôturer cette belle expérience culinaire.

Une soirée pensée pour celles et ceux qui aiment bien manger, partager, profiter d’une belle ambiance et savourer de bons produits dans un cadre unique.