La Plage - Hôtel Les Roches Rouges
8.9/10 1401 

Pissaladière et fougasse, aïoli traditionnel, agneau et purée d’artichauts en barigoule, abricots rôtis au miel… Les traditions provençales rythment la vie de cette table sur la mer.
Table doublée d’un bar où cafés glacés, cocktails et autres boissons prennent le relais, dès 8h et jusque tard dans la soirée.
C'est un trésor culinaire publié en 1963 & depuis jalousement transmis entre avertis.“La cuisine provençale de tradition populaire” du poète occitaniste René Jouveau, qui a inspiré les cartes de nos 2 restaurants. Touteno toumatièro (poulpe grille et carpaccio de tomates), Carbounado carnifaio (morceau de boeuf aux anchois de tradition Populaire), Aurado (dorade), Partido lingousto (pâtes à la langouste), Agnéu olivado (épaule d’agneau aux olives et pois-chiche aux figues)…se dégustent sur la terrasse.

La Plage - Hôtel Les Roches Rouges

90, bd de la 36eme Division du Texas

83530   Saint-Raphaël


04 89 81 40 60

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Informations pratiques

Horaires & Ouvertures

Du 06/04 au 12/11/2023, tous les jours.
Petit déjeuner : 8h - 10h30 ; Midi : 12h15 - 14h30 ; Soir : 19h15 - 21h30.


Dernière mise à jour des informations le 12/06/2024

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