La Guinguette

La Guinguette c’est plus qu’un resto !

À la Guinguette, on se pose autour d'une table avec les copains et on se laisse bercer par le doux son des cigales, le clapotis du Gapeau qui longe la terrasse, le grésillement des brochettes qui cuit sur la braise, le bruit des glaçons qui n’en finissent plus de fondre, les éclats de rires des tables d’à côté, l’entrechoc des boules de pétanque…

Et avec un peu de chance, vous entendrez presque les légumes d’Enzo, notre maraîcher, en train de sortir de terre ! Car à la Guinguette, la carte est directement inspirée par les légumes de notre potager pour vous proposer une cuisine simple, respectueuse et qui sent bon le soleil.

Et avec un peu de chance, vous entendrez presque les légumes de Clémentine, notre maraîchère, en train de sortir de terre ! Car à la Guinguette, la carte est directement inspirée par les légumes de notre potager pour vous proposer une cuisine simple, respectueuse et qui sent bon le soleil.

Connaissez-vous la tendance locavore ? Ce mouvement prônant la consommation d'aliments produits près de chez soi, dans un rayon restreint ? Axée sur une consommation locale et responsable, cherche à produire et à consommer plus intelligemment, dans le respect de l'environnement en ne mangeant que ce qui pousse près de chez eux.

À table !