La Colombe
Restaurant traditionnelRestaurant gastronomique
Pascal et Nadège Bonamy sont heureux de vous accueillir dans leur restaurant afin de vous faire découvrir une cuisine aux saveurs méditerranéennes, composée de produits frais et de saison.
663 route de Toulon
Hyères Ouest
83400 Hyères
(893 avis)
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La Colombe
(893 avis)
663 route de Toulon
Hyères Ouest
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Présentation
… entre terre et mer, à La Bayorre, aux portes de la ville de Hyères…
C’est en 1987, Pascal et Nadège Bonamy ont ouvert le restaurant La Colombe à Hyères. A travers le temps et les modes, n’ayant de cesse d’embellir leur maison et d’éprouver leur savoir-faire, ils assument avec constance leurs valeurs : qualité, exigence et bien recevoir sont leurs maîtres mots. En cuisine, le chef défend avec passion une cuisine de saison, 100% faite- maison à partir de produits exclusivement frais, et propose une carte qui conjugue terroir provençal, saveurs méditerranéennes et créativité.
Le chef Pascal Bonamy détient le titre d’Etat de Maître Restaurateur, il est membre du Collège Culinaire de France. Le restaurant La Colombe est récompensé d’un Bib Gourmand au Guide Michelin.
C’est en 1987, Pascal et Nadège Bonamy ont ouvert le restaurant La Colombe à Hyères. A travers le temps et les modes, n’ayant de cesse d’embellir leur maison et d’éprouver leur savoir-faire, ils assument avec constance leurs valeurs : qualité, exigence et bien recevoir sont leurs maîtres mots. En cuisine, le chef défend avec passion une cuisine de saison, 100% faite- maison à partir de produits exclusivement frais, et propose une carte qui conjugue terroir provençal, saveurs méditerranéennes et créativité.
Le chef Pascal Bonamy détient le titre d’Etat de Maître Restaurateur, il est membre du Collège Culinaire de France. Le restaurant La Colombe est récompensé d’un Bib Gourmand au Guide Michelin.
Menu spécial pour les fêtes
Voir lien ci-dessous
https://restaurantlacolombe.com/fetes-de-fin-dannee/
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Vente à emporter
Oui, voir lien ci-dessous
https://restaurantlacolombe.com/a-emporter-livraison/
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Sur place
Animaux acceptés
Langues parlées
Labels, marques et sites classés
Restaurant de qualité
Guide Bottin Gourmand
Classements
Gault Millau > 2 toques
Moyens de paiement
Espèces
Titre Restaurant
American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque
Services
Plats à emporter/Plats cuisinés
Banquet
Restauration
Animaux acceptés
Livraison à domicile
Equipements
Lieu de réception / réunion
Restaurant
Climatisation
Terrasse
Jardin
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Restaurants
Restaurant traditionnel
Restaurant gastronomique
Référencé dans un guide > Bottin Gourmand
Référencé dans un guide > Gault Millau
Spécialités > Cuisine gastronomique
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Horaires & tarifs
Horaires
Du 01/01 au 31/12/2026 le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends. Fermé le lundi et mardi.
Tarifs
A la carte : de 45 à 75 €
Menu adulte : de 45 à 75 €.
Menu adulte : de 45 à 75 €.
Mise à jour le 30/04/2026
Par Office de Tourisme Provence Méditerranée
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du développement durable 2024
Lauréat de la “Meilleure identité visuelle”
aux Trophées de la Communication 2023
