Ferme Le Pavillon

À la Ferme le Pavillon, nous utilisons des produits frais et de grande qualité. Nous voulons vous cuisiner un repas au goût des produits que nous utilisons. Herbes du jardin, légumes des fermes voisines et la meilleure viande et poisson que nous pouvons trouver. Nous travaillons avec des fermes, des bouchers, des fromagers qui ont tous une opinion sur leurs produits, tout comme nous.

au menu :
Burrata, tomates, citron, basilic, huile d’olives
Burger fait maison, bœuf haché de bovins Freygaard, fromage fumé, bacon, concombre mariné, compote d’oignons, salade, tomates
Assiette de charcuterie, jambon Ibérique Bellota, Jambon Italienne Culatello

tartines danoises sur pain noir ou blanc
Saumon fumé du Danemark, asperges, crevettes, mayonnaise au citron 1
Crevettes, oeuf, avocat, mayonnaise, estragon
Salade poulet, bacon, champignons, crème