Domaine des Tournels

L’histoire du domaine commence en 1920 lorsque Laurent Bologna, alors exilé italien en route vers Paris, tombe amoureux d’une terre... Cette terre deviendra, après plusieurs générations de travail et de passion, le Domaine des Tournels : un vignoble de 55 hectares cultivés, orienté principalement vers la production de rosé en Côtes de Provence.
Pris entre la mer Méditerranée et les collines varoise, le vignoble possède un terroir sablo-limoneux (sol drainant) et schisteux (sec et minéral) : une riche alliance qui offre des vins élégants et aromatiques.
Parallèlement aux incontournables de Provence (Grenache, Cinsault, Rolle), le Domaine travaille des cépages plus discrets dans le Var, tels que le Muscat, le Merlot et le Chardonnay. De quoi créer des cuvées variées en rosé, blanc et rouge. A découvrir toute l’année au caveau !