Boulangerie Pâtisserie Artisanale Debeaumont

Boulangerie pâtisserie 100% artisanale, dédiée aux produits authentiques; 100% fait sur place, par des professionnels 100% passionnés !

Utilisation exclusive de farines de montagne 100% Isère, s’inscrivant dans la démarche de favoriser les circuits courts, l’agriculture raisonnée, l’agriculture biologique, et le manger sain ( farines pauvres en gluten telles que sarrasin, seigle, etc.).

Nos farines présentent une traçabilité irréprochable de par leurs différents labels; HVE (Haute Valeur Environnementale), ou AB ( farines Bio), ou produits de montagne

Large choix de pâtisseries classiques, réalisées dans les règles de l’art.

Viennoiseries maison, réalisées exclusivement avec un beurre AOC Charentes-Poitou.

Nous sommes attachés à l’essence même du mot Artisan : du fait maison à 100% avec un véritable savoir-faire, et une envie de chaque instant de vous donner le meilleur de nous-même et des produits !

Nous nous interdisons de vendre quoique ce soit au magasin qui ne soit pas réalisé dans nos ateliers de A à Z.

2021 nous a gratifié d'une parution dans le prestigieux guide Gault et Millau Régional Paca dédié aux artisans.

Ainsi qu'une 3ème place au concours de la "Meilleure galette aux amandes du Var", organisé par le Syndicat des Patrons Boulangers du Var.

Notre équipe dynamique, sérieuse et souriante saura vous guider dans vos choix et envies.

N’hésitez pas à nous contacter pour n’importe quelle commande particulière ou non, et ce, à n’importe quelle occasion.
Traiteur, buffets, pièces montées, gâteaux d’anniversaire, number cakes, confiserie, etc.

Nous avons plus d’un tour dans notre sac, et plus d’un savoir faire entre les mains.

Antoine, le chef d’entreprise, a suivi une formation en lycée hôtelier, où il a pu apprendre les bases de la cuisine, de la pâtisserie et du service ; il est parti ensuite sur Paris pour apprendre la pâtisserie sur le tas dans des lieux prestigieux (tels que Le Bristol; Le Plazza Athénée; La Grande Épicerie de Paris...). Il roula sa bosse en tant que chef pâtissier dans de nombreuses entreprises; et au travers de certaines rencontres se prit de passion pour le pain.

Il vous livre donc aujourd’hui ses 20 années de son parcours professionnel, passionnel et culinaire !

Sa particularité : essayer à chaque instant, dans l'ensemble de ses produits, d'associer la science boulangère; la technique pâtissière; ainsi que la sensibilité culinaire.

À vos Papilles !