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So'Boutargue
Fabrication de boutargue sur Cotignac.
Nous pouvons proposer avec Gilles Montal des Flaveurs du Rocher, des dégustations, explications sur le produit et vente. So'Boutargue a été élue en 2019, meilleure boutargue au monde par un jury composé de chefs et de critiques culinaires. Nous avons eu des articles dans Elle Magazine, l'Express, le Nouvel Obs, Vanity Fair ou encore Fou de Cuisine.
Nous pouvons proposer avec Gilles Montal des Flaveurs du Rocher, des dégustations, explications sur le produit et vente. So'Boutargue a été élue en 2019, meilleure boutargue au monde par un jury composé de chefs et de critiques culinaires. Nous avons eu des articles dans Elle Magazine, l'Express, le Nouvel Obs, Vanity Fair ou encore Fou de Cuisine.
Informations pratiques
Horaires & Ouvertures
Toute l'année, tous les jours de 8h à 16h30.
Dernière mise à jour des informations le 11/01/2024
