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Papagayo

Mediterranean cuisine

Port de Saint-Tropez 83990 Saint-Tropez
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Le Restaurant du Papagayo, adresse mythique du Port de Saint-Tropez, a rouvert ses portes pour une nouvelle saison, et déjà l’adresse est annoncée comme l’incontournable de l’été.

Dirigée cette saison pour la première fois par Caroline Michel, tropézienne de naissance, la table du Papagayo prend un nouveau tournant, sans pour autant changer de cap. Du lounge spacieux à l’interminable terrasse sous les arbres, le Restaurant offre un point de vue unique sur le Port, les bateaux et le clocher de Saint Tropez.

A toute heure de la journée les habitués aiment à se retrouver le temps d’un apéro, d’un déjeuner ou pour un dîner accompagné de quelques notes musicales… Sans faire de chichis, Caroline Michel a élaboré avec le chef une carte bistrot-brasserie pour le déjeuner et le dîner, ainsi qu’un menu snacking chic pour l’après-midi.

S’inspirant des classiques méditerranéens tels que la Salade Caesar ou les Côtelettes d’Agneau au Thym, la carte s’étoffe de quelques influences asiatiques comme l’exquis Poulet caramel au Gingembre. On se laisse donc entrainer dans l’esprit fusion du Restaurant qui propose avant tout une cuisine légère empreinte de fraîcheur.

Avec une ouverture quotidienne de 11h à 1h, et un service permanant, le Papagayo est un lieu plein de vie où il fait bon s’arrêter, entre une escapade shopping et un passage au Club !

All year round, daily.

Equipments
  • Bar
  • Air conditioning
  • Disco
Activities
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