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Maison Jonquier
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Maison Jonquier Ollioules
Nom : Maison Jonquier Ollioules
Légende : La fabrication du nougat
Copyright : Var Tourisme ADT
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Légende : Le nougat !
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Maison Jonquier

Biscuits et confiseries

16 rue Nationale 83190 Ollioules
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VISITE DE LA FABRIQUE

La Maison Jonquier vous propose une visite de sa fabrique afin de découvrir une tradition provençale : l’élaboration du nougat, produit historiquement attaché aux treize desserts provençaux.
Bruno, Vincent et Benoît seront heureux de vous faire partager leur passion.
Afin de parfaire votre connaissance, ils évoqueront au cours de la visite les origines du nougat. Il n’est en effet de bon gourmet qui ne connaisse la fabrication de ce qu’il mange. L'histoire du nougat aurait commencé à Rome ! Ou bien est-ce à Thase en Grèce ou bien au cœur de la Mésopotamie ? De la légende à la réalité, vous comprendrez comment est née cette tradition.
Depuis la ruche et le verger, ils vous présenteront aussi le parcours du miel et de l’amande afin de vous faire découvrir au mieux leur exigence en terme de qualité. Vous découvrirez également comment ils sélectionnent leurs amandes.

Qualité Tourisme

Visite guidée gratuite.

Modes de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Toute l'année. Tous les jours.
Fermé le dimanche.
Boutique ouverte du lundi au vendredi de 9:00 à 12:30 et de 15:00 à 18:30. Le samedi de 9:00 à 12:30. Horaires d'été et de Noël : consultez le site internet.

Services
  • Visites guidées
Activités
  • Dégustation de produits
Langues parlées
  • Allemand
  • Anglais
  • Français
  • Qualité Tourisme™
  • Lieu de visite y compris visite d'entreprise