Les Caves du Commandeur

Production et vente de vins en bouteilles et en bibs en AOP Côtes de Provence, AOP Coteaux Varois en Provence et IGP du Var. Nos vins sont régulièrement primés dans tous les concours nationaux et internationaux.
Fondées en 1913, Les Caves du Commandeur sont situées à Montfort-sur-Argens dans le département du Var, sur un des plus beaux terroirs de la Provence Verte, entre côte méditerranéenne et gorges du Verdon.. Le vignoble est réparti sur neuf communes (Montfort, Correns, Cotignac, Carces, Salernes, Le Val, Le Thoronet, Villecroze et Entrecasteaux). et sur 3 appellations
- Appellation d'Origine Protégée Côtes de Provence (238 hectares).
- Appellation d'Origine Protégée Coteaux Varois en Provence (85.5 hectares).
- Indication Géographique Protégée Var (152.5 hectares).

Les cépages principaux sont : Syrah, Cabernet Sauvignon et Grenache pour les vins rouges. Syrah, Grenache et Cinsault pour les vins rosés. Rolle pour les vins blancs.

Les vins sont tous issus d'une viticulture respectueuse de l'environnement avec la poursuite, année après année des mêmes objectifs :. Sélectionner les meilleures parcellaires. Produire un raisin sain et de qualité. Préserver le milieu naturel. Conserver à long terme l'équilibre du sol. Depuis la récolte 2019, tous les vins proposés à nos clients sont certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE).

Les Caves du Commandeur se positionnent comme un acteur du territoire en recevant les amateurs de vin dans trois caveaux de dégustation situés à Montfort sur Argens (18 rue du Moulin), Salernes (11 boulevard de la Libération) et Brignoles (Route du Val). Nous serons heureux de vous y accueillir du lundi au samedi (dimanche matin en Juillet et en Août). Visites de cave possible à Montfort (sur rendez-vous).

Les Caves du Commandeur

18 rue du Moulin

83570   Montfort-sur-Argens


04 94 59 54 46

Contacter le prestataire


Informations pratiques

Horaires & Ouvertures

Du 01/07 au 31/08
Ouverture du lundi au samedi : 9h30 - 12h30 / 15h - 19h
Dimanche : 9h30 - 12h

Du 01/09 au 30/06
Ouverture du lundi au samedi : 9h30 - 12h30 / 14h30 - 18h30.
Fermé le dimanche.


Dernière mise à jour des informations le 11/01/2024

Labels, marques et sites classés

Catégorie d'activités

Contacter le prestataire

  • Hidden
  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.

Les Caves du Commandeur

18 rue du Moulin

83570   Montfort-sur-Argens


04 94 59 54 46

Contacter le prestataire