Le Faventia
8.7/10 380
Inspiré par les saveurs Méditerranéennes, le nouveau Chef des Cuisines
Mr Christophe Schmitt, puise son inspiration dans les produits de saison et favorise le travail de passionnés.
De l’huile d’olive du Moulin de Callas aux fromages de chèvres de la famille Montéiro, il sélectionne avec minutie ce que la nature a de meilleur à offrir.
Il invente des assiettes gourmandes et colorées, jouant sur les textures et les associations audacieuses de saveurs authentiques et exotiques.
La carte des vins laisse une belle place aux plus beaux vins de la région et à de merveilleux grands crus, tous soigneusement sélectionnés.
Le restaurant Le Faventia s'ouvre sur une belle et vaste terrasse, surplombant la piscine à débordement de l'hôtel et faisant face à la nature environnante.
Le Chef a fait appel au talent de la céramiste tourrettane Magali Barraja qui a imaginé et créé les Arts de la Table pour vous faire vivre une expérience 100% locale.
Le Faventia
3100 Route de Bagnols-en-Forêt
83440 Tourrettes
Contacter le prestataire Site de réservation
Informations pratiques
Horaires & Ouvertures
Du 18/04 au 12/10/2024
le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi .
Le Restaurant Le Faventia ouvre exclusivement pour le Diner.
Tarifs
Menu diner 'Expression' 4 Plats, hors boissons : 160€.
Menu diner végétarien 'Jardin des couleurs' 4 Plats, hors boissons: 135€.
Menu diner 'Création' 6 Plats, hors boissons, à 190€.
Dernière mise à jour des informations le 18/04/2024
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Le Faventia
3100 Route de Bagnols-en-Forêt
83440 Tourrettes
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