Accueil / Le Moulin de Callas
Berenguier family has been selling genuine french olive oils since 1928.
Know how has been passed down in the family for generations, to carry on the tradition.
En Provence, au coeur du Var, entre Méditerranée et Gorges du Verdon, la famille Bérenguier élabore des huiles d'olive de France : la cuvée familiale "Coeur de Culture" maintes fois récompensée à Paris au concours général agricole (assemblage Cayon, Cailletier, Coucourelle, Ribier, Picholine, Aglandau et Bouteillan), une huile monovariétale Ribier (appelé également Plant de Callas, cette variété est emblématique du bassin. Cette petite olive ronde donne une huile unique et onctueuse aux arômes de verdure et d'artichaut, légèrement piquante en fond de bouche).
Ici, le savoir-faire se transmet depuis 4 générations pour perpétuer la tradition au pays de l'olivier, toujours dans le respect du terroir et de l'environnement. Des arômes, des senteurs et des couleurs à découvrir dans la boutique ouverte toute l'année ainsi qu'une vidéo sur les différentes étapes de la fabrication de l'huile d'olive. Pour les amateurs de plaisirs gourmands.
BOUTIQUE
- Visite, dégustation et vente directe
- Possibilité de commander en ligne sur le site internet
Langues parlées : Français et anglais
Know how has been passed down in the family for generations, to carry on the tradition.
En Provence, au coeur du Var, entre Méditerranée et Gorges du Verdon, la famille Bérenguier élabore des huiles d'olive de France : la cuvée familiale "Coeur de Culture" maintes fois récompensée à Paris au concours général agricole (assemblage Cayon, Cailletier, Coucourelle, Ribier, Picholine, Aglandau et Bouteillan), une huile monovariétale Ribier (appelé également Plant de Callas, cette variété est emblématique du bassin. Cette petite olive ronde donne une huile unique et onctueuse aux arômes de verdure et d'artichaut, légèrement piquante en fond de bouche).
Ici, le savoir-faire se transmet depuis 4 générations pour perpétuer la tradition au pays de l'olivier, toujours dans le respect du terroir et de l'environnement. Des arômes, des senteurs et des couleurs à découvrir dans la boutique ouverte toute l'année ainsi qu'une vidéo sur les différentes étapes de la fabrication de l'huile d'olive. Pour les amateurs de plaisirs gourmands.
BOUTIQUE
- Visite, dégustation et vente directe
- Possibilité de commander en ligne sur le site internet
Langues parlées : Français et anglais
Useful information
Opening
From 01/01 to 31/12/2024.
Closed on Sunday.
Closed exceptionally on January 1st, Easter Monday, Feast of the Ascension, Whit Monday, May 1st, May 8th, July 14th, August 15th, November 1st, November 11th and December 25th.
Prices
Free entry.
Dernière mise à jour des informations le 03/03/2024
