HERMITAGE DE SAINT PONS

Dans l’extension du Château Rasque,Monique& Gérard Biancone font l’acquisition du Domaine l’Hermitage de Saint Pons à Figanières en 2003.

34 ha de vignes où l’on produit des rouges, des rosés et des blancs en Côtes de Provence. Cette propriété centenaire, appartenant à l’origine, à vieille famille de Figanières a vu naître la Cuvée So… ! Joliment primée. Ces vins élaborés selon les techniques du Château Rasque apportent sa complémentarité dans la gamme des vins.

Aujourd’hui, Sophie perpétue le savoir-faire de ses parents avec passion ! "Nous travaillons pour l’avenir en composant avec notre terroir.

Cette démarche est adéquation avec notre philosophie. Car être vigneron demande une, peut-être deux générations. Et nous sommes assez heureux d’atteindre l’objectif que nous nous étions fixés il y a 30 ans à la naissance du château Rasque, à savoir produire des vins qui s’expriment notre terroir provençal ".

HERMITAGE DE SAINT PONS

RD 54

83830 FIGANIERES

+33(0)494-679-028

hermitagestpons@orange.fr

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